华容融媒体中心讯（记者 黄欧 王帅）11月17日，华容县委书记陶伟军专题调度“校园餐”专项整治工作。县领导胡军、黄舒、易斌参加。

陶伟军一行先后来到马鞍山实验学校和长工实验学校，实地察看食堂操作间、储藏区和就餐区，仔细查阅食材进货、食品留样等相关台账，详细了解食材采购验收、食品安全溯源、食堂管理机制等具体情况。

在随后召开的座谈会上，县教体局汇报了“校园餐”等专项整治工作情况。与会人员围绕优化膳食经费管理、守护校园食品安全等进行了交流发言，并提出具体意见和建议。

陶伟军强调

要持续推广集采平台，实现食材采购物有所值。规范食材集中采购流程，完善平台竞价优选与交货验货机制，积极拓展县内优质供应商资源。全面推动采购信息公开，实现大宗食材招标采购全过程透明化，确保食材品质优良、价格公允、品种丰富，满足学生膳食营养均衡需求。

要全面加强监督管理，严守食堂安全卫生底线。进一步推广“明厨亮灶”“智慧厨房”等模式，强化各职能部门协同监管，建立联合检查与常态化巡查制度，重点加强对食材农残检测、餐具消毒等环节的监督，确保学校食堂环境卫生达标、食品农残检测合格、消毒设施配备齐全，切实守护师生“舌尖上的安全”。

要着力提升服务品质，提高师生就餐满意度。持续加强膳食经费监管，优化集采平台运维效能，健全完善食堂满意度测评机制，畅通师生意见反馈渠道，确保问题及时回应、服务持续改进，全力打造放心、舒心、暖心的校园就餐环境。

一审：杨雅淇

二审：杨子豪

三审：竺传新

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