华容融媒体中心讯（记者 郭泉志）4月17日，华容县市场监督管理局章华市场监督管理所组织召开2026年网络餐饮食品安全培训会。辖区网络餐饮经营户、网络平台区域负责人及骑手代表等120余人参加。

培训围绕网络餐饮食品安全管理与政策法规解读展开。会上，某平台区域负责人介绍了平台在商家资质审核、日常管理、风险防控等方面的举措与责任落实情况。章华市场监管所相关负责人分别就后厨管理、原料管控、餐品配送等关键环节进行专题讲座，剖析常见风险隐患，引导经营者强化主体责任意识；并对网络餐饮相关政策法规进行专题解读，明确入网经营资质、信息公示、合规经营等要求，帮助经营者厘清法律责任边界。

此次培训内容务实、针对性强，有效提升了网络餐饮经营者的法治意识与规范经营水平。

一审：张雅文

二审：徐心怡

三审：吴巍伟

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